Nerio: ottenuto da vigneti ad alberello vecchi sino a 45 anni. è un bled tra negroamaro e malvasia, invecchiato per 10 mesi in tonneaux di rovere, posti nella splendida bottaia della nuova cantina di Nardò.
Riconoscimenti: ha ottenuto quest'anno 4 grappoli su una delle più importanti guide sui vini italiane: "Duemiavini". ancora, la medaglia d'oro al Vinexpo di Zurigo e per diversi anni la Gran Menzione al Vinitaly;

Cubardi: primitivo del salento 100%, ottenuto da vigneti ad alberello vecchi sino a ottan'anni è un vino in cui spicca prima di tutto una complessità aromatica unica.
Riconoscimenti: è stato recensito quest'anno dalla prestigiosa guida americana di Rober Parker "Wine Advocate" con ben 92 punti su 100. Sulla guida "Vinibuoni d'Italia" è stato insignito con la "Corona", come miglior primitivo d'Italia. Ancora, per ben due anni ha raggiunto la Gran Menzione al Vinitaly;

Roccamora: da sole uve di negroamaro, un vino fresco e dalle note speziate e fruttate.
Ricoscimenti: the Wine Advocate lo ha definito un vino di increfibile qualita' per il suo prezzo e gli ha assegnato 90 punti su 100. Da Tokyo 4,5 punti su 5 sulla prestiogisa rivista internazionale "Winw Kingdom". Oscar qualità prezzo sull'almanacco berebene del Gambero Rosso.

Critera: primitivo del salento 100%, è un vino ottenuto da vigneti a spalliera piuttosto giovani. risultato: è un vino fresco, fruttato e di pronta beva. ottimo servito anche freddo.
Riconoscimenti: due bicchieri sul gambero rosso e per ber due anni consecutivi, guida 2009 e 2010, l'oscar per il rapporto qualità/prezzo. Anche il Critera e' stato giudicato magnificamnete dalla guida Wine Advocate con ben 90 su 100.