Corimei
Primitivo rosso Salento igt
passito dolce naturale
Primitivo da vigneti vecchi 65 anni
Un vino dolce e maturo dai forti sentori di frutta matura.
Dall’abbraccio balsamico si svincolano impetuosi sentori di frutta matura che lentamente scivolano in un intenso finale di cioccolato e tabacco. Un sorso maturo dalle note affumicate sorprende
il palato e imprime il tessuto fine e delicato di un vino dotato di un’incredibile persistenza, cui segue un tono sovrano scandito da tannini gentili e armoniosi con un finale equilibrato e intramontabile.
Uve utilizzate
Primitivo 100%
gradazione alcolica
16% Alc. (Alcool potenziale 20%)
età delle vigne
65 anni ca.
sistema di allevamento
Alberello pugliese, 4.500 piante per ettaro
raccolta e vinificazione
Vendemmia tardiva, con leggero appassimento su pianta, uve raccolte a mano e delicatamente riposte in piccole cassette aerate per preservarne l’integrità.
maturazione e affinamento
in acciaio a temperatura controllata
I nostri premi e riconoscimenti
5Star Wine
90 punti
Luca maroni
97 punti
wine enthusiast
90 punti
Robert Parker
Wine Advocate · 90 punti
wine spectator
91 punti
Expovina
Medaglia d'oro e medaglia d'argento
IWC
Medaglia d'argento